近年来,随着住院患者与日俱增,我院食堂因设备设施老化、就餐环境陈旧等原因,远远不能满足患者和职工的就餐需要。在党的群众路线教育实践活动期间,我院始终把民生问题放在心上,从职工和患者切身利益出发,经多方调研,下决心改善医院就餐环境,提高餐饮质量,彻底解决职工和患者就餐难的问题。5月上旬,我院食堂完成了改造装修,并正式投入使用。
此次改造主要从硬件设施改善和管理水平提升两个方面入手。首先是对食堂内部进行了全面装修,拓宽了就餐面积,还对原有餐饮设备全部进行了更新,厨房炊事灶具全部采用不锈钢设备。并在原营养食堂基础上开辟了职工食堂,从根本解决了职工的“吃饭问题”。其次是完善食堂管理制度,总务科加大了对食堂物资采购的监管力度,保证了食用油、米等的质量;工会及时收集职工和患者就餐中的意见和建议,加强与食堂承包商沟通,不断改进菜品花色,让食堂工作管理更到位,服务更到家,患者和职工更满意。